我们服务的价值

建立标准体系 

在服务质量标准方面，索迪斯大中国区专注于：
-  对采购源头以及从发货至到货的整个食品供应链系统进行监督监管
-  索迪斯大中国区卫生与安全部门监督营运人员严格执行公司的卫生与安全操作规程
-  定期对员工进行卫生与安全培训
-  通过索迪斯大中国区管理体系来培训营运经理
-  通过顾客及其员工意见反馈系统来提高我们的服务质量。

在运营管理方面：制定基本质量标准，应用于以下五个领域：

- 客户管理
- 服务管理
- 人力资源管理
- 卫生与安全管理
- 财务管理。

致力于食品安全

专职的卫生与安全部门
索迪斯大中国区设有专职的卫生与安全部门。该部门的职能是制订适用于索迪斯业务的卫生与安全标准、负责这些卫生与安全标准在各个运营点的投入实施、协调公司内卫生与安全事宜并负责监督各个运营点对相关标准的遵守。目前，该部门下设20多名卫生与安全专员，负责监督索迪斯大中国区所有运营点的卫生与安全事宜。

卫生与安全标准
索迪斯认可并接受HACCP作为一个最有效、最实用的食品安全体系。在遵守中国卫生法及条例、遵守HACCP准则的前提下，索迪斯大中国区卫生与安全部门制订了适用于索迪斯业务的卫生与安全标准。该标准包括以下主要内容：

-  新开分店卫生与安全要求
-  日常工作中对员工的卫生与安全要求
-  日常工作中对原材料和食品的卫生与安全要求
-  日常工作中对设施、设备的卫生与安全要求
-  日常工作中的防火安全注意事项
-  日常工作中的卫生与安全事项检查和记录
-  食品卫生突发事件和火灾事件响应计划

此外，在HACCP的基础上，索迪斯大中国区卫生与安全部门还专门制定了一个特殊的监督检查清单，简称为卫生检查20条，用于现场运营的卫生与安全监督。

在日常工作中，卫生与安全专员为运营点员工提供卫生与安全培训、定期检查各个运营点对卫生标准的遵守情况，切实有效地帮助各个运营点投入实施公司的卫生与安全标准；各个运营点则认真遵守、执行索迪斯的卫生与安全标准。