减少对环境的影响
通过我们的核心服务，我们有能力更好地应对当前的全球挑战，同时与客户和供应商携手合作，努力实现共同的可持续发展目标。
我们承诺到2025年实现碳排放减少34%（较2017年水平）。这一承诺于2019年7月获得科学碳目标倡议组织（SBTi）的认定，索迪斯成为首家将自身目标对齐“全球平均气温上升控制在1.5°C以内”的目标的企业
鉴于索迪斯直接温室气体排放（范围1及范围2）的碳足迹占比较小，我们目前正聚焦控制我们与客户和供应商合作活动产生的间接碳排放（范围3）。这将有助于提升我们的环境绩效。
我们通过以下四方面的行动来减少业务活动对环境造成的影响：
抵御食物浪费
索迪斯推出了食物浪费监测系统WasteWatch，自2021年6月在大中华区启动WasteWatch以来，索迪斯已在165个营运点部署WasteWatch系统，总共统计了3027吨浪费的食物，已避免了219吨的食物浪费（数据截至2022年8月4日）
索迪斯将反对食物浪费纳入日常工作。我们的团队通过WasteWatch系统及其智能浪费监测技术，方便快捷地捕捉食物浪费信息，从文化和行为层面推动减少厨房食物浪费，推行“光盘行动”。
推广植物性食物
联合国粮食及农业组织（FAO）数据显示，畜牧养殖业的温室气体排放占气候变化相关总排放的14.5%，几乎为全球航空运输活动总排放的7倍。
可持续饮食是推动碳减排的重要手段。我们致力于加深公众对植物性食物环境效益的认识，以便通过可持续蛋白质和植物性饮食方案实现新平衡。我们在全球5000家餐厅推出可持续饮食和美味植物性菜品，鼓励人们调整饮食习惯。
建设低碳供应链
索迪斯一半的碳排放来自供应链，主要包括肉类和奶制品、棕榈油和包装纸的加工环节。相关活动助长了森林砍伐。因此，我们负责任采购战略的核心是：确保我们花的每一块钱都将对个人、社区和环境产生积极影响。同时，为保护自然生态系统，我们采取以下三方面的行动：促进农业的可持续发展、基于循环经济原则共同开发产品和服务、提高资源利用效率。
减少环境影响有助于实现以下联合国可持续发展目标:
关键数据
供应链碳排放(范围3)
范围1和范围2(基于市场的)排放(tCO2)
减少碳排放(范围1和2)*