为什么说悦动（Mindful）很重要： 处理好办公室的饮食、工作和生活
员工以前只能在工作间隙吃办公室午餐；直到现在，管理者才将办公室午餐视为促进生产力的因素。如今，越来越多公司开始意识到，工作期间享用一些营养美味的食物有助于提高士气、提高工作效率和吸引人才，甚至从长远来看，还能减少医疗成本。
正在进行的研究也证实了工作效率与美食之间的关联：国际劳工组织的一项研究发现，充足的营养可提高20%的国民生产力；“每增加1%卡路里（kcal），一般劳动生产率就会提高2.27%。”
一个“错失”的机会
如今许多办公室都在应对这一挑战。世界各地的办公室烹饪倡议正在兴起，美食成为一种可以提高工作效率和员工忠诚度的实际、有效的方法。
在最近的Grabfood消费者调查中，76%的员工选择将餐食补贴列为最受喜爱的工作福利。最近的美国哈里斯民意调查显示，半数调查对象将免费食品和零食列为最重要的工作福利。
因此，新加坡许多大公司将免费餐点放在公司福利的清单上也就不足为奇了。但即便是这样也还不够：很少有公司会提供健康的餐点，从长远看，这种疏忽也会对公司的业绩和成本产生不利影响。
员工每天至少要花三分之一的时间在工作上。雇主有大量的时间和精力来培养他们养成更健康的饮食习惯。管理者们错失了一个让员工摆脱影响工作效率的坏习惯的绝佳机会；美国一项研究发现，由高血压、糖尿病、缺乏运动和肥胖等慢性疾病导致的员工缺勤，每年会给美国雇主带来364亿美元的损失。
保持悦动(Mindful)有利于长期健康
索迪斯的日常工作就是指导各工作场所做出更健康的选择。
索迪斯每天的食品服务客户有1000万以上。索迪斯长期服务于企业、学校、政府机构和长期护理机构，将保持客户身体健康作为自己的主要职责，构建了悦动理念来贯彻这一理念。
悦动是为了让顾客轻松选择享受更健康的生活方式。该理念通过饮食、生活和社区这三个原则来处理食物、顾客和更大社区之间的关系。
饮食从餐盘开始改善健康状况
“饮食”方面比较注重顾客餐盘中的食物：对食谱、服务模式和菜单进行管理，确保食物不仅美味，而且安全健康。
事实表明，这是一项全面、有据可依的国际健康指南，向顾客清楚地传达更健康的选择。
索迪斯餐厅的食客可通过新加坡健康促进局的“我的健康餐盘”视觉介绍，学习如何做出健康的饮食选择，并通过索迪斯专有的“食物红绿灯”指南构建自己的均衡膳食体系。索迪斯的营养师会监督并确保食品安全，包括提供无过敏源的膳食。
索迪斯在新加坡的几家餐厅参加了健康促进局的健康饮食计划，这是一项政府倡议，旨在增强健康餐饮方式的可用性和可及性。
生活 一种长期的生活方式
“生活”模块探讨了顾客与食物之间的关系：帮助食客对食品与健康的联系进行一个长远性的思考，将健康饮食视为生活方式的一部分。
一份集中规划的营养与健康日历将全年划分成健康饮食活动、讲座、网络研讨会、培训班和烹饪演示，可以向有相关需求的客户推出
一个地点可安排一场烹饪演示来试用健康食谱，比如索迪斯最近去联合利华办公楼举办了一场“品尝与创新”活动，提供了最新的植物性菜单。另一个地点可举办网络讲座，分享关于预算内健康饮食的建议，例如索迪斯最近为新加坡慈善机构Daughters Of Tomorrow举办的一场活动。
日程表还预留了主题周，索迪斯可以培养顾客健康的饮食和生活方式；还提供诸如“悦动一万步挑战”之类针对企业顾客的激励措施，为给慈善机构筹集善款。
社区减少个人碳足迹
最后，“社区”模块将悦动的范围扩大到社会各界：展示健康饮食如何帮助每个人成为更好的地球管家。
例如，悦动(Mindful)设定了一个目标，到2025年将其植物性菜单食品增加到33%。为了达到这一目标，他们与Bjorn Shen等一流厨师合作，为索迪斯的顾客构思和制作出植物性菜单。
索迪斯还生产自己的可持续产品，比如Linda健康植物食用油以及提供公平贸易咖啡服务的内部咖啡品牌艾啡哚（Aspretto）。为了确保食物来源通过严格测试并符合道德标准，所有原料都优先考虑安全、质量、邻近性和可持续性。
一份悦动营养与健康方案可提高工作效率
影响办公室士气的不仅仅只有公平的报酬和合理的工作时间。越来越多的管理者开始关注食品如何保持员工身体健康和保持其工作积极性。
员工们也要求在获得福利方面有更大的发言权。道德因素相较以前发挥了更大的作用：最近的一项调查发现，66%的调查对象（其中75%为00后）在购物时会优先考虑可持续性。随着越来越多的00后进入劳动力市场，他们对符合公平贸易和道德标准的食品的呼声只会越来越高。
准备好探索企业健康这个美丽新世界的公司可以跟随索迪斯的发展脚步；悦动(Mindful)理念会为索迪斯员工的思想与实际行动提供指导，帮助顾客做出健康的饮食选择。